益生菌種類有哪些？搞懂益生菌分類，輕鬆精準給身體所需補給

你是否也曾經在挑選益生菌保健食品時，看到包裝上寫著各種益生菌的菌種名稱而感到眼花撩亂？究竟不同的益生菌菌種，能夠帶來什麼樣的功效呢？今天我們將透過本文向你介紹不同的益生菌種類，幫助你能夠快速掌握各式益生菌的好處與特色，在選擇益生菌產品時不再感到迷茫，能夠精準找到符合自己需求的產品。

益生菌是什麼？為什麼如此重要？

益生菌是許多初次嘗試保健食品的朋友經常選擇的產品。其實，我們的體內本身就有著各式各樣的菌種，但若能規律、適量且持續地補充益生菌2～3個月，就能增加菌叢的多樣性，打造良好的體內環境。此外，不同的益生菌（如A菌、B菌）在功能上各有差異，因此選擇適合自己的菌種才能讓營養補給真正發揮效果。接下來，我們將和你介紹6種常見的益生菌分類，一起看下去吧！

益生菌分類有哪些？認識常見分類與菌種命名方式

益生菌是依照菌屬（Genus）→ 菌種（Species）→ 菌株（Strain）三層架構進行分類與命名。目前廣泛應用的益生菌，主要可分為乳酸桿菌屬（Lactobacillus）、雙歧桿菌屬（Bifidobacterium）及布拉氏酵母菌（Saccharomyces boulardii）三類。不過，並非所有菌屬都對人體有益，只有對人體有健康效益的菌種，才會被歸類為益生菌。

益生菌的命名方式其實很有規律。以 Lactobacillus acidophilus La-14 為例，Lactobacillus 代表菌屬、acidophilus 代表菌種，而最後的 La-14 則是菌株編號。我們可以將菌屬、菌種與菌株想像成「姓氏、名字與身分證字號」，但真正影響益生菌功效通常是菌株而非菌種，相同的菌種但不同的菌株，也具有不同的功效，因此在挑選益生菌產品時，除了了解菌種外，也可留意是否標示完整的菌株號。

益生菌種類有哪些？常見6種益生菌菌種介紹

以下和你介紹目前常見的6種益生菌種類，幫助你對不同益生菌菌種有初步的認識：

益生菌菌種1：嗜酸乳桿菌（Lactobacillus acidophilus）

嗜酸乳桿菌（Lactobacillus acidophilus）常簡稱為A菌，對酸鹼有極佳的耐受性，能在消化道環境中穩定生存，是幫助維持消化道機能的好幫手。

益生菌菌種2：雙歧桿菌（Bifidobacterium）

雙歧桿菌又簡稱為B菌，常見的B菌像是比菲德氏龍根菌（Bifidobacterium longum）、雷特氏B菌（Bifidobacterium lactis），是人體消化道中相當豐富的菌種，尤其在新生兒中的占比最高。雖會自然存在於人體中，但可能因為年齡增長、飲食狀況或作息改變而逐漸減少，若想維持菌種穩定，可以透過額外補充B菌來照顧消化道。

益生菌菌種3：乾酪乳桿菌（Lactobacillus casei）

乾酪乳桿菌（Lactobacillus casei）又稱為C菌，是一種能夠適應各式pH值、溫度環境的菌種，因其強韌且具高適應力的特質，能夠順利抵達消化道中幫助發揮好處。

益生菌菌種4：副乾酪乳桿菌（Lactobacillus paracasei）

在優酪乳、泡菜等發酵食物中都能發現副乾酪乳桿菌（Lactobacillus paracasei）的存在，其產生的獨特代謝物，具有穩固防禦系統、維持保護力、調整體質的健康益處。

益生菌菌種5：植物乳桿菌（Lactobacillus plantarum）

植物乳桿菌（Lactobacillus plantarum）存在於許多食物中，例如乳製品、肉類、發酵食品和蔬菜等，具備高度的環境適應力。適量補充能幫助維持菌叢平衡，促進新陳代謝。

益生菌菌種6：鼠李糖乳桿菌（Lactobacillus rhamnosus）

鼠李糖乳桿菌（Lactobacillus rhamnosus）又稱為R菌，是一種適應力強，可長期存在於消化道的菌種，對於維持消化道機能、體質調整都有不可忽視的幫助。
 

常見益生菌種類比較表

接著，我們將各類益生菌的特色差異整理至下表中，讓你能夠一目了然，快速找到符合需求的種類，在挑選益生菌產品時能夠更有方向：

誰適合補充益生菌？先看看這4種適合族群

看到這裡，相信你已經對益生菌的好處有所認識，若平時常有以下狀況或困擾者，相當適合透過適度補充益生菌來調整，讓生活更舒適：

• 三餐總是外食，無法天天均衡吃下各大類營養，平時蔬果、膳食纖維攝取量也經常不足者。
• 在進食後總是感到不適，或經常有消化道問題困擾者。
• 生活壓力大、作息不正常，想要保持身體強健者。
• 飲食型態較單一的朋友，也可以透過益生菌保健品來補充平時缺乏的部分益生菌，維持消化道內的菌種多元性。

與補充益生菌有關的常見問題總整理

最後，我們整理了3個與補充益生菌有關的問題，不妨在選購產品前先看看，或許也能一解你的疑惑：

Q1：益生菌的菌數越多，健康效益越大嗎？

益生菌的健康效益並非單純取決於「菌數多寡」，而是要同時考量益生菌的配方設計，並應依照產品標示規律 食用，幫助真正發揮作用。

Q2：如何選擇適合的益生菌產品？

挑選益生菌產品時，應先了解自己的需求，再依照自己的身體狀況挑選能夠發揮幫助的菌種，精準挑選所需的補給，營養保健更有效率。

Q3：益生菌應該怎麼保存？

益生菌相當容易受到溫度、pH值等環境因素影響，應將益生菌保健食品放置於低溫、乾燥的環境中，遠離高溫潮濕的區域、避免陽光直射，且確保於產品標示的期限內食用完畢，才能確保益生菌產品維持良好品質，真正發揮功效。

想要真正有效地補充益生菌保健食品，別忘了在購買前多做功課，了解各種類益生菌的功效，給自己和家人完整的補給。想知道更多保健資訊，歡迎閱讀：

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