百年義式釀藝 濃郁精粹美味
來自義大利摩德納地區、通過PGI認證的正統巴薩米克醋，嚴選高品質葡萄原料，具有獨特酸甜風味，能賦予料理無與倫比的層次感。不論是蔬菜、肉類、海鮮還是與水果、冰淇淋搭配，都能讓每一道菜餚升級為餐桌上的焦點。
•具有歐盟農業委員會認證
►葡萄醋膏怎麼吃？3種日常料理建議
1.甜點佐醬
淋在新鮮水果、起司片或香草冰淇淋上，是義大利老饕的最愛。
2.涼拌沙拉
與奧滋蔓油品系列以1:3調和使用，製成健康油醋醬，增添清爽風味。
3.健康飲品
加入冷開水或氣泡水稀釋，調製低糖葡萄醋飲，為幫助消化的日常保健飲品。
►為什麼選用PGI認證巴薩米克醋？
PGI，全名為Protected Geographical Indication，地理標誌保護認證，是歐盟針對特定產地產品的品質認證。巴薩米克醋僅限在義大利摩德納、雷吉歐-埃米利亞地區兩地生產，以傳統工法釀製，且通過嚴格規範者，才可標示為PGI認證。
這意味著每一滴巴薩米克醋都承載著：
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產地特有的風味孕育
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傳承百年的釀醋工藝
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法規保障的品質控管
