精選新鮮原料,以高規格冷壓的百分百純核桃油,最顯著的特點是它擁有一種溫和而明顯的核桃味,這種味道既豐富又微妙,品嚐中有一點輕微的甜,在口感上顯得更加圓潤。
核桃富含不飽和脂肪酸和必需脂肪酸,是補充好油的選擇。
適合直接飲用、拌飯或涼拌沙拉,亦可搭配起司、冰淇淋、麵包抹醬食用。
(不建議加熱)
料理方式推薦:
1. 直接拌菜:直接淋在煮熟後蔬菜、蒸魚或烤魚、義大利麵上即食(不建議加熱)
2. 製作成醬汁:可以做成油醋醬涼拌沙拉。
製油廠介紹:
1930年代創立、擁有多年歷史的奧地利PELZMANN製油公司,秉持嚴格製造標準,多年製油經驗,結合現代科學技術,製造出最高品質油脂。精心挑選原材料,使產品擁有最純正的味道、香氣與自然色澤。