蜂王乳因其含有多種營養素而聞名,更是許多人維持青春美麗的聖品,想要嘗試蜂王乳的你,不清楚蜂王乳是什麼?以及有哪些功效嗎?本文將介紹蜂王乳的3大功效、副作用,並整理適用及禁忌族群,帶你瞭解蜂王乳好處、食用注意事項,最後分享4個選購訣竅,幫助你挑選合適的蜂王乳產品,做好身體保健。
蜂王乳是什麼?富含多種營養的保健聖品
蜂王乳又稱蜂王漿,是年輕工蜂由下咽喉腺、大顎腺分泌的稠狀物質,顏色為白色或淡黃色,因專門用於餵養蜂王(即峰后、女王蜂)而得此名,具有豐富的營養素,包含蛋白質、醣類(葡萄糖、果糖、蔗糖)、脂肪酸(癸烯酸),以及泛酸、肌醇、菸鹼酸、鉀 、鎂等多種維生素與礦物質,因此也經常用於製作保健食品及保養品。
此外,許多人會將蜂王乳和蜂蜜、蜂膠搞混,以下表格彙整3者特點,幫助你瞭解其中差異:
蜂產品 |
蜂王乳 |
蜂蜜 |
蜂膠 |
定義 |
由年輕工蜂分泌的稠狀物質 |
花蜜經過蜜蜂體內酵素作用發酵後,於巢洞蒸發、濃縮的產物 |
植物樹脂混合蜜蜂唾液、花粉、蜂蠟的膠狀物質 |
顏色 |
白色或淡黃色 |
從半透明的淺黃色至琥珀色都有 |
綠褐色 |
用途 |
用於餵養蜂王 |
為蜜蜂的存糧 |
修補蜂巢 阻隔天敵 防止巢內東西腐敗 |
主要成分 |
水、蛋白質、醣類 |
醣類、水 |
樹脂、樹膠、蜂蠟 |
功效 |
養顏美容 調節生理機能 幫助營養補給 |
增添食物風味 調節生理機能 幫助營養補給 |
提升保護力 調整體質 幫助營養補給 |
蜂王乳功效有哪些?3種常見功效報你知
看完上述介紹後,接下來介紹蜂王乳的3大功效,讓你對蜂王乳有更進一步的瞭解:
蜂王乳功效1:養顏美容
蜂王乳含有神秘R物質、類唾液腺素、乙醯膽鹼及特殊脂肪酸「癸烯酸」,是蜂王重要的營養來源,而人類食用不僅對健康有益,也有助於養顏美容、維持青春美麗,是愛美朋友不可錯過的優質保健品。
蜂王乳功效2:調節生理機能
蜂王乳擁有多種維生素與礦物質,其中泛酸(維生素B5)、菸鹼酸(維生素B3)有助於維持能量正常代謝,鎂則有助於身體正常發育,都是人類不可或缺的營養素。
蜂王乳功效3:幫助營養補給
除了維生素與礦物質外,蜂王乳也富含蛋白質、醣類、脂質,能為人體提供營養,因此也很適合用於日常滋補,幫助做好身體保健。
由於食品法的規範,保健食品不得宣稱療效,因此功效介紹較為簡略,若想瞭解更多關於蜂王乳資訊,歡迎聯絡我們,將有專人協助回覆。
蜂王乳副作用是什麼?食用前先檢查是否為過敏原
在嘗試蜂王乳之前,許多人都想知道蜂王乳究竟有沒有副作用。在正常食用的情況下,蜂王乳對大多數人而言是安全的,但仍是部分族群的過敏原,有可能會引起過敏反應,出現搔癢、紅腫、起疹子等情形。因此若有相關過敏疾病史,建議先進行過敏測試,並且經專業醫師評估後再食用更保險。
哪些人適合吃蜂王乳?適用、禁忌族群一次看
看到這裡,你可能會不確定自己是否適合吃蜂王乳,以下整理蜂王乳的適用及禁忌族群,幫助你檢視自身狀況:
蜂王乳|適用族群
- 愛美族群:如同前段所述,蜂王乳具有養顏美容之效,因此適合愛美族群。
- 熟齡女性:蜂王乳中的癸烯酸可幫助調整體質、維持心情穩定。
- 年輕女性:年輕女性若在特殊時期有生理及心理上的不適,可透過蜂王乳補充營養、穩定心情,但若有嚴重困擾,則建議尋求婦產科醫師的協助,評估是否適合吃蜂王乳。
- 有調理身體需求者:如同前段所述,蜂王乳具有調節生理機能之效,因此若有調理身體的需求,男女都很適合補充。
- 術前、術後虛弱者:蜂王乳具有豐富的營養價值,能為術前、術後虛弱者提供所需營養,幫助維持身體健康。
蜂王乳|禁忌族群
- 對蜂類產品過敏者:若是曾對蜂產品(如蜂蜜、蜂膠、花粉)過敏者,則不建議食用。
- 懷孕及哺乳中的女性:此時期體質較為特殊,如要補充建議先諮詢專業醫師,再決定是否食用。
- 患有婦科疾病者:由於蜂王乳具有生理活性,因此若患有婦科疾病者(如乳房、子宮、卵巢相關疾病),皆不建議食用。
- 青春期前孩童:由於目前尚不清楚蜂王乳是否會影響孩童發育,因此不建議食用。
如何挑選蜂王乳?4大選購要點分享
確認自己適合吃蜂王乳之後,接下來分享選購蜂王乳的4大要點,讓你在挑選時有所參考:
1. 挑選經純化技術處理的蜂王乳
液態蜂王乳經過先進純化技術處理後,不僅較能保留其天然活性成分,還能去除雜質、維持高純度,讓營養保留地更完整且易於吸收,同時亦可避免因長期食用而吸收化學添加物,消費者可以此作為挑選蜂王乳產品的依據。
2. 含有複方成分
若想讓保養更有感,可選擇含有複方成分的蜂王乳產品,例如以滋補強身為主要訴求,可選擇添加維生素B群、維生素C、維生素E的產品,有助於身體各部位維持健康,讓保健效果更全面。
3. 通過第三方檢驗認證
蜂王乳作為保健食品,需要持續吃才能讓效果更顯著,因此必須謹慎把關成分的安全性,建議選擇通過第三方食品檢驗認證的產品,確保無農藥、重金屬、塑化劑殘留,才能吃得安心。
4. 挑選蜂王純精
生鮮蜂王乳相當不易保存,不僅在常溫下容易變質,也會怕光照、酸蝕,需以冷藏或冷凍的方式保存,然而隨著放在冰箱的時間越久,蜂王乳的效果會逐漸遞減,到最後食用時營養已所剩無幾。而蜂王純精是經由液態純化的蜂王乳,可保留營養素與活性,使其不受消化過程破壞,進而提升人體利用率,讓吸收效果更好,因此建議優先挑選蜂王純精產品,以達到良好的保健功效。
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