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奧滋蔓芝麻油 250ml

產品編號: 07617205
包裝規格: 250ml/瓶
產品原價: NT $560元
奧滋蔓芝麻油 250ml


精選新鮮原料,以高規格冷壓的百分百純芝麻油,壓榨出的芝麻油,味道、氣味清爽,具有特殊的芝麻清香。


WHO世界衛生組織公布,芝麻油是最好的三大油品之一,富含ω-3脂肪酸,營養價值豐富。
 
白芝麻沒有先經炒過,直接冷壓榨出芝麻油不經過高溫製程的芝麻油,較能完整保留芝麻油獨特的營養素。


料理方式推薦:
1. 直接拌菜:直接淋在煮熟後蔬菜、麵條上即食(不建議加熱)
2. 製作成醬汁:可以加入醬油,製作成水餃沾醬或涼拌沙拉。
3. 湯品提味:加入煮好的湯品提升風味。



製油廠介紹:

1930年代創立、擁有多年歷史的奧地利PELZMANN製油公司,秉持嚴格製造標準,多年製油經驗,結合現代科學技術,製造出最高品質油脂。精心挑選原材料,使產品擁有最純正的味道、香氣與自然色澤。


油品禮盒

成    分:100%芝麻油。(本產品含有芝麻及其製品)

內 容 量:250毫升

保存方法:請存放於乾燥陰涼處。

注意事項:
1.開封後請儘速食用完畢。

2.本品以天然芝麻壓榨製成,若有沉澱或懸浮顆粒屬正常現象,敬請安心食用。
3.本產品生產製程廠房,其設備或生產管線有處理堅果

原 產 地:奧地利

廠    商:Ölmühle Pelzmann GmbH
 

營養標示

每一份量10毫升

本包裝含25

                      每份       每100毫升

熱量               82.8大卡     828大卡

蛋白質                0公克        0公克

脂肪                9.2公克        92公克

 飽和脂肪         1.4公克      14公克

 反式脂肪           0公克         0公克

碳水化合物           0公克         0公克

  糖                   0公克         0公克

鈉                     0毫克         0毫克

 

南瓜籽油

核桃油

榛果油

芝麻油

酪梨油

飽和脂肪

18%

10%

9.3%

16.9%

12%

單元不飽和脂肪(ω-9)

28%

10%

72.1%

38%

71%

多元不飽和脂肪(ω-6)

53.6%

65.4%

13.3%

42.9%

13%

多元不飽和脂肪(ω-3)

0.3%

13.6%

0.8%

1.7%

 

發煙點

177

160

220

177

250

可否加熱

不建議

不建議

可加熱

不建議

可加熱

備註

多元不飽和脂肪(ω-3、ω-6) 加熱容易釋出反式脂肪,不建議高溫使用。發煙點低的油脂,不適合高溫使用,容易氧化。