奧滋蔓酪梨油，高規格冷壓，清香滑順健康美味

精選新鮮原料，以高規格冷壓的百分百純酪梨油，壓榨出的酪梨油帶有淡淡的奶油清香，味道比較清淡且滑順。

酪梨油發煙點很高，油質穩定，且不容易起油煙，適合中高溫烹調。

酪梨油可以直接飲用，或是直接烹調，料理方式推薦：

1. 直接烹調：煎、煮、炒(可以加熱)
2. 製作成醬汁：可以做成油醋醬涼拌沙拉

涼拌、煎炒、烘焙皆適用，亦可取代奶油，是多種烘焙應用的萬用好油。

成分：100%酪梨油。

內容量：250毫升

保存方法：請存放於乾燥陰涼處。

注意事項：
1.開封後請儘速食用完畢。
2.本品以天然酪梨壓榨製成，若有沉澱或懸浮顆粒屬正常現象，敬請安心食用。
3.本產品生產製程廠房，其設備或生產管線有處理堅果類、芝麻

原產地：奧地利

廠商：Ölmühle Pelzmann GmbH

營養標示

每一份量10毫升

本包裝含25份

每份每100毫升

熱量 82.8大卡 828大卡

蛋白質 0公克 0公克

脂肪 9.2公克 92公克

　飽和脂肪 1.6公克 16公克

　反式脂肪 0公克 0公克

碳水化合物 0公克 0公克

糖 0公克 0公克

鈉 0毫克 0毫克

	南瓜籽油	核桃油	榛果油	芝麻油	酪梨油
飽和脂肪	18%	10%	9.3%	16.9%	12%
單元不飽和脂肪(ω-9)	28%	10%	72.1%	38%	71%
多元不飽和脂肪(ω-6)	53.6%	65.4%	13.3%	42.9%	13%
多元不飽和脂肪(ω-3)	0.3%	13.6%	0.8%	1.7%
發煙點	177℃	160℃	220℃	177℃	250℃
可否加熱	不建議	不建議	可加熱	不建議	可加熱
備註	多元不飽和脂肪(ω-3、ω-6) 加熱容易釋出反式脂肪，不建議高溫使用。發煙點低的油脂，不適合高溫使用。